MAS QUE POSTRES

La verdad es que no soy muy chuchona. Lo único que me pirra es el chocolate. Pero aunque no sean santo de mi devoción hay que hacer una mención especial a los postres de Manuel Jara, de los que pasé de puntillas al hablar del bar Puratasca.  Realmente la presentación y la originalidad de éstos es mayúscula y como muestra un botón: crema catalana en lata, sandwich ( de bizcocho), vasos (como la panacotta de vainilla o el isleño), piruletas, bombones, hamburguesas ( de chocolate),...